Food & Fusion

Laat je meenemen op een culinaire reis langs wereldsekeukens met onze aroma ervaring in 3, 5 of 7 gangen. Bij voorkeur graag reserveren zodat we op je wensen/allergieën kunnen afstemmen. Er is ook vrij inloop van Donderdag tot Zondag, maar laat je dan verrassen door wereldse gerechten van de keuken. De aroma’s zijn veelal Europees, Zuid-Amerikaans, Arabisch, Mexicaans, Mediterraans, Indiaas, Indonesisch en Oosters.

Onze lunch- en diner of proeverij brengt een verrassende mix van smaken – van Midden Oosterse kruiden en Aziatische umami tot Latijns-Amerikaanse flair en Europese finesse. Elk gerecht is met zorg bereid, met dagverse, en veelal lokale ingrediënten en een creatieve, duurzame twist.     

We koken bewust en ecologisch; zonder voedselverspilling, en afgestemd op wat jij echt gaat eten! Wat overblijft, neem je mee naar huis – zodat smaak, beleving en respect voor voedsel in balans blijft.

Waarom Reserveren bij ons een essentieel onderdeel van de ervaring is !

Zo stemmen we het menu perfect af, kunnen we samenwerken in voorbereiding en garanderen we een persoonlijke sfeer, eerlijke prijs en minimale verspilling.

                Proef de wereld

– met aandacht voor mens, smaak en planeet! –